Nous proposons une nouvelle formation courte pour les personnes actives dans le service au bar de manifestations temporaires.
La prochaine session aura lieu le jeudi 14 novembre de 18H30 À 21H00 dans les locaux de Gastrofribourg (Chemin des Primevères 15, 1700 Fribourg).
Vos expériences et des situations concrètes nous permettrons de passer
en revue les comportements à risque liés à la consommation d’alcool ainsi que les aspects légaux relatifs au service de boissons. Nous aborderons ensuite le développement de stratégies pour répondre au mieux à des situations délicates.
Une attestation reconnue par GastroFribourg et par la Police du Commerce est délivrée à la suite de la formation.
Inscription par email à projets@reper-fr.ch ou par téléphone au 026 322 40 00 (places limitées).
Grâce au soutien de l’État de Fribourg, cette formation est à
entrée libre.
